[臺灣國蕉農加油!!]...原來...熟透的香蕉比較好!
【原來...】熟透的香蕉比較好! 您可能會發現不久的將來......香蕉會缺貨!!
香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多,它的免疫活性也就愈高。 日本人愛吃香蕉不是沒原因的!
大、小朋友們都喜歡吃香蕉~真方便, 每日五蔬果,疾病遠離我喔....... 根據日本科學家的研究發現,香蕉中具有抗癌作用的物質TNF。
而且,香蕉愈成熟其抗癌效果愈高。 日本東京大學教授山崎正利利用動物試驗,
比較了香蕉、葡萄、蘋果、西瓜、菠蘿、梨子、柿子等多種水果的免疫活性,
結果:證實其中以香蕉的效果最好,能夠增加白血球,
改善免疫系統的功能,還會產生攻擊異常細胞的物質TNF。 山崎教授的試驗也發現,
香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多,它的免疫活性也就愈高。 所以
從現在開始要吃熟一點的香蕉唷! 香蕉不會使白血球盲目增長,只有在數量少的時候才會大幅度增加。 因此,專家們研究認為,香蕉具有的免疫激活作用比較溫和,
在人體狀態健康時並不會使免疫力異常升高,
但對病人、老人和抵抗力差的體弱者則很有效果。 因此,
在日常生活中,我們不妨每天吃1~2根香蕉,
透過提升身體的抗病能力來預防感染,
特別是預防感冒和流感等病毒的侵襲。 山崎教授指出,
在黃色表皮上出現黑色斑點的香蕉,
其增加白血球的能力要比表皮發青綠的香蕉強8倍。

 

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